🌟Kirkland Signature Ground Turmeric,是我家必备的单品。姜黄粉是一种神奇的天然“药材”,是良药也是美食。
🌟这款姜黄粉,我们家比较常用在做印度餐、巴基斯坦餐。还有就是,当我喉咙不舒服或扁桃体发炎的时候,🍵泡一杯绿茶,加入少许姜黄粉,搅拌均匀,趁热喝,非常舒服😌又能消炎杀菌。
爱喝果汁奶昔的宝宝们🍹也可以将一小匙姜黄粉加入你的果汁或蔬果昔中,不但有抗炎的效果,还可以暖身、促消化哦!
🌟姜黄素来自哪里❓来自👉姜黄。
姜黄是印度自古以来食用的一种具有药性的香料,属于姜科植物,并且是一种天然的植物染料。姜黄色素在印度还被看作是天然消炎剂,用于炎症引起的关节炎、风湿病、肌肉酸痛等,被称为“印度的固体黄金”。
🌟 姜黄从唐朝便作为重要的活血化瘀药物,以后历代本草均有记载,在李时珍所著的《本草纲目》中还有一个奇特的名字──宝鼎香。
姜黄不只在我国得到广泛应用,在临近国度同样“身价不菲”。
🌟姜黄在印度被广泛地作为调料和食用色素使用,在喜马拉雅地区有“厨房王后”和“生命香料”之称。它的药用历史可以追溯到五千年前,是印度瑜伽及传统养生疗法阿育吠陀的一种重要草药。
最新评论 6
:我家也是必备,早上起来喝的牛奶或者豆浆里面加一勺。我还用它做了盐焗鸡,直接代替沙姜粉和栀子黄,做出来的盐焗鸡颜色正味道香!
:好棒,我还没有把它加过牛奶🥛,改天试试
:好棒!感谢科普,我也去买来试试。我家之前用的是golden milk with turmic,我用来加在早餐里的牛奶里做成姜黄奶。我也是非常爱扁桃体炎,感谢分享你这个泡茶的方法!不过我家从来不做印度餐,不知道还有什么用也不知道你这个和我那个有什么区别,我也在Costco买的,我去做做功课!
:谢谢科普!
:会有很重的味道吗
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