大家肯定觉得咸蛋黄酥超麻烦吧
至少我是这么觉得,酥皮+油皮+馅+咸蛋黄
我如果告诉你只需几分钟
就可以做好一个咸蛋黄酥,大家信吗?
我今天就来教大家做~快手咸蛋黄酥
但前提要有蛋挞皮也就是酥皮和现成的馅
现在来讲解下我用的这种皮吧~
🌟买回来是放在冷藏柜可以放好几个月
🌟放在冰箱里只可以放一个星期左右
🌟用的时候放在室温下很快就会软化
现在就来讲解下咸蛋黄酥的做法吧~
1⃣️咸蛋黄喷点白酒,如果没有也没关系,烤箱预热350度10分钟
2⃣️馅~自己喜欢的馅(豆沙馅或者莲蓉馅...)用糊口的方法帮蛋黄包进去
3⃣️咸蛋黄豆沙馅或者咸蛋黄莲蓉馅用蛋挞皮包裹住搓圆(蛋挞皮放在室温下软化之后很容易包)表面刷上蛋黄液,撒点黑芝麻
4⃣️最后烤箱预热,390度25分钟左右
喜欢的宝宝可以试试喔~
谢谢阅读,希望大家喜欢我的分享~
最新评论 56
:好想吃😋😋
:马上云递份给宝宝享用~~
:1⃣️的下面两瓣好像wall-e的眼睛
:被宝宝这么一讲,得确有点像
:太棒啦
:谢谢亲爱哒喜欢
:这个厉害了
:这个都是现成的,宝宝做得那些才厉害呢👍
:哪里可以买到酥皮?
:是纽约中超饼店部门买的~~
回复 @Tinazhang0706:不客气!
:太诱人啦!今年没囤上酥皮,哭死啊
回复 @茶壶:有 puff pastry 当然很方便,我也都想挑战自做酥皮呢,就是怕麻烦,不过也没试过
:谢谢亲爱哒喜欢🥰🥰,以宝宝的烘培之力自己做酥皮不成问题,只是费时间
:咸蛋黄星人看到这个立马🤩🤩🤩
:和宝宝喜欢的东西都一样
:这个可以有
:谢谢亲爱哒喜欢
:一定又香又酥😋
:谢谢亲爱哒喜欢🥰,超级香脆美味~~
:值颜高,太棒了
:谢谢亲爱哒喜欢😘🥰
:蛋黄酥。 太喜欢了
:谢谢亲爱哒喜欢
:超爱吃蛋黄酥呀!!
:同道人🤝🤝,太开心了🤗🤗
:棒
:么么哒
:好想来一块尝尝,看着就香😋👍
:一块怎么够呢,马上云递一盘给宝宝享用~~
:太酥脆,太香啦🤤🤤
:谢谢亲爱哒喜欢🥰🥰,马上快递过去,等着接收吧~~
:做得太棒 好馋😋 改天我也试试
:谢谢亲爱哒喜欢💕,非常值得一试~~
:这招灵灵灵想必什么酥都可以啊!
:香阿太馋人了
:谢谢仙儿姐姐喜欢🥰🥰,马上云递份给姐姐享用~~
:就像是外面卖的一样!
:过奖了宝宝,谢谢喜欢🥰🥰
:改天我也试试!
:值得一试,好开心终于又见到宝宝了,太想念宝宝了