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昨晚的晚餐做了这道香菇蒜茸蒸粉丝，真的太合我口味啦！布布平时比较喜欢吃素菜，各种菇类食品都喜欢吃，昨晚这道香菇蒜茸蒸粉丝都被我一人承包啦！吸收了蒜茸酱实在太好吃了，一口一个太满足啦！
🌿做法：
1）粉丝提前用热水泡软备用！
2）新鲜的蘑菇去掉根部洗净，用热水煮一分钟捞出洗净！
3）蒜切末，两颗小米辣也切成末备用～
4）锅中倒入适量的油，倒入蒜末和小米辣用中火一起炒香，倒入一勺的蚝油，两汤勺味极鲜酱油，一茶勺白糖，半茶匙的鸡精一起搅拌均匀倒入碗中～
5）蘑菇摆放在盘中，粉丝放在蘑菇中，再加入蒜茸酱，然后锅中水开上锅蒸7分钟左右，上面装饰葱花，再浇入少许的热油即可食用，真的太香啦！
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最新评论 60
:看着很好吃😋
:你用什么牌子的粉丝啊？
:龙口粉丝
:家里有两个大的portobello mushroom 感觉也可以尝试一下这么做
:呵呵🤭可以，做起来
:全素也色香味俱全啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
先收藏！
:谢谢亲爱的支持！年夜饭就它了
:你不说，我看图第一反应是扇贝粉丝![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
用蘑菇做肯定更香
:呵呵😄真的很像～
:![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:学会啦！
:呵呵～学会了年夜饭就它了
:這道菜看出來費心思了![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
一個個捲起來也好考驗耐心呀～ 棒棒
:呵呵🤭吃货为了吃，再麻烦也就不麻烦啦！![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
回复 @布拉格之谜:哈哈哈![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
那倒也是 樂在其中![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
:厉害了 我的布布![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:谢谢小仙女![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:看小图还以为是扇贝![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:真的，没有点开还以为是鲍鱼或者扇贝![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:太诱人了，布布做的好精致![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
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:你的美食也非常精致![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
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:看着就好吃啊![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:非常好吃，香菇吸收了酱汁特别好吃
:我试过一次香菇蒸肉末的，但是蒸完香菇吃起来很苦，不知道哪里出了问题![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
:很苦，是不是蘑菇本身的问题～有时候买回来的蘑菇吃起来有点苦，我之前也遇到这种情况
:赞！火速收藏！
:谢谢亲爱的支持![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:哇塞![[喜欢]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xihuan@2x.png?v=1)
:呵呵🤭
:哇这个做法看起来好好吃好下饭！
:真的下饭！一口一个特别满足～
:看起来真的是色香味俱全了👍
:谢谢亲爱哒～打算年夜饭再做这道菜
:收藏了布布！我今天就去做！
:呵呵～希望你也会喜欢
:切蒜的那个是什么牌子的
:很早之前是在aldi买的，不过这款不好用