昨晚的晚餐做了这道香菇蒜茸蒸粉丝,真的太合我口味啦!布布平时比较喜欢吃素菜,各种菇类食品都喜欢吃,昨晚这道香菇蒜茸蒸粉丝都被我一人承包啦!吸收了蒜茸酱实在太好吃了,一口一个太满足啦!
🌿做法:
1)粉丝提前用热水泡软备用!
2)新鲜的蘑菇去掉根部洗净,用热水煮一分钟捞出洗净!
3)蒜切末,两颗小米辣也切成末备用~
4)锅中倒入适量的油,倒入蒜末和小米辣用中火一起炒香,倒入一勺的蚝油,两汤勺味极鲜酱油,一茶勺白糖,半茶匙的鸡精一起搅拌均匀倒入碗中~
5)蘑菇摆放在盘中,粉丝放在蘑菇中,再加入蒜茸酱,然后锅中水开上锅蒸7分钟左右,上面装饰葱花,再浇入少许的热油即可食用,真的太香啦!
最新评论 61
:厉害
:看着很好吃😋
:你用什么牌子的粉丝啊?
:龙口粉丝
:家里有两个大的portobello mushroom 感觉也可以尝试一下这么做
:呵呵🤭可以,做起来
:全素也色香味俱全啊先收藏!
:谢谢亲爱的支持!年夜饭就它了
:你不说,我看图第一反应是扇贝粉丝用蘑菇做肯定更香
:呵呵😄真的很像~
:
:学会啦!
:呵呵~学会了年夜饭就它了
:這道菜看出來費心思了 一個個捲起來也好考驗耐心呀~ 棒棒
:呵呵🤭吃货为了吃,再麻烦也就不麻烦啦!
回复 @布拉格之谜:哈哈哈 那倒也是 樂在其中
:厉害了 我的布布
:谢谢小仙女
:
:看小图还以为是扇贝
:真的,没有点开还以为是鲍鱼或者扇贝
:太诱人了,布布做的好精致
:你的美食也非常精致
:看着就好吃啊
:非常好吃,香菇吸收了酱汁特别好吃
:我试过一次香菇蒸肉末的,但是蒸完香菇吃起来很苦,不知道哪里出了问题
:很苦,是不是蘑菇本身的问题~有时候买回来的蘑菇吃起来有点苦,我之前也遇到这种情况
:赞!火速收藏!
:谢谢亲爱的支持
:哇塞
:呵呵🤭
:哇这个做法看起来好好吃好下饭!
:真的下饭!一口一个特别满足~
:看起来真的是色香味俱全了👍
:谢谢亲爱哒~打算年夜饭再做这道菜
:收藏了布布!我今天就去做!
:呵呵~希望你也会喜欢