最近非常馋小笼包,茅庐的这个微众测就是及时雨,感谢茅芦和君君的pick, 让我在农厉新年期间可以大饱口福一顿纯正的江浙上海菜,感恩💕
3 Times 茅庐 - 主打江浙上海菜。创始人Jason几年前还在当导游的时候,有一天他和团队在访问California 的时候在鼎泰丰排队等了一个小时。Jason那次的经历令他感到震惊,因为他以前无法在美国找到正宗的中国菜,但在鼎泰丰他找到了;受到它食物质量的启发,Jason决心将地道的中国美食体验扩展到美国东海岸。于是3 Times 茅庐就慢慢应运而生~~
确认众测后就收到商家的短信,资询我的名字、地址和在家的时间段,方便他们送货上门;我选择了几天之后的送货时间,感觉商家会在送货前再短信通知,因此就坐等食品的到来;结果三天后的傍晚就直接收到送货大哥的电话,他态度非常好,因为找不到泊车位,想麻烦我出去拿;收到了沉沉的一大纸袋的3 Times家的食品,开森~
快来看看我收到了哪些美食哦🥡🥢
💮速冻鲜肉小笼包 ($15, 20/包)
💮速冻蟹粉生煎包 ($22, 20/包)
💮速冻芝麻核桃酥 ($20, 20/包)
🥟速冻鲜肉小笼包🥟
烹饪方法:无需解冻,水滚后上蒸笼蒸11到12分钟;千万不要用冷水蒸,小笼包下方可以垫白菜或纱布
这个太美味了,皮薄,肉汁鲜美,配上醋和姜丝,令味道更出色😋😋
🥟速冻蟹粉生煎包🥟
烹饪方法:无需解冻,平锅加冷水,水与煎包平,10分钟后把水倒掉;加葱花、芝麻、一点点油,从大火到小火煎到底部金黄就可以
因为不知道这个里面的汤汁这么多,咬了第一口后,汤汁喷到周围都是,结果拍照的时候手忙脚乱,要清洁了桌上的汤汁才可以继续😅,总体来说这个也不错,加入蟹粉的肉更具鲜味,汤汁多,皮有点厚,煎好的要趁热吃,要不然外皮会变硬
🥟速冻芝麻核桃酥🥟
烹饪方法:包装上显示,可以油炸,可以用平底锅煎,或者是用烤箱;我选择了用烤炉,无需解冻,把烤箱弄到350度,烤15到18分钟就可以拿出来。结果发现,外皮没有非常金黄,于是又多烤几分钟
后来在网上看才发现网站上的说明有一点点的不同:无需解冻,烤箱350度,放平,底盘涂一点油,半小时翻面再烤10分钟,如果不翻面就直接烤45分钟就可以
虽然我烤的没有像网站中那样金黄,食物卖相也比不上🤦🏻♀️,还好没有影响它的味道,还是挺酥的,里面的芝麻核桃馅甜度,芝麻味香浓,咬着核桃粒的口感更好;想吃外脆内嫩,香酥可口的芝麻核桃酥,建议即吃即烤,因为隔夜口感会大打折扣的喔
这是一次非常愉快的微众测,最爱鲜肉小笼包,除了众测中的冷冻食品外,商家的网站上有更多现煮的食品可供选择。安坐家中,3 Times 茅庐可以为你送上正宗好吃的江浙上海菜,心动不如行动,有兴趣的小伙伴们快去网站上订哦~~
🕸️站:www.3times.com
大扭腰刚恢复25%室内就餐,有兴趣的小伙伴可以直接到店里品尝美食哦,比❤️
📍 818 Broadway
New York, NY 10003
(90 Clinton St 店暂时只恢复外卖和送餐服务)
最新评论 13
:中国胃表示太爱了!
:啊!我才发现!你给我lùn tán留过言
:哎呀我也忘了,希望没有说了什么stupid的话
回复 @lexle:謝謝le的提醒,記起來了,以后有機會也想參予
:看饿了😋
:哈哈,冰箱里只剩芝麻核桃酥了,给亲爱的云递一份
:好像看起来不错👍
:看着饿了,赶快起床
:生煎包好赞啊
:看着肚子都咕咕叫了。
:大半夜看饿了,内馅鲜嫩多汁😋