家有饭渣娃儿,这不吃那不吃,这嫌硬那嫌不好咬,每天吃饭都要催半天,用我妈的话就是“嗓子眼儿太细了……”😢😢😢
为了让她能吃多点蔬菜,把平时不喜欢的一口吞下去,把蔬菜混在平时可以接受的食物中是最简单有效的方法!
今天这个小包子做的非常成功,破天荒一次吃了四个👏
面皮:南瓜🎃蒸熟凉透,加面粉、酵母粉、水/牛奶和面
馅儿:
1⃣️葱姜丝➕花椒,泡温水,➕料酒;
2⃣️肉馅儿➕适量酱油、盐、蛋清,分步加步骤1⃣️中的料水,一个方向搅拌,打到牛肉上劲,但质地便稀,这样做出来的馅儿才好咬;
3⃣️把娃平时不喜欢吃的蔬菜🥬一起打碎,等包的时候再将肉和菜混合
4⃣️开包,二次醒发,上锅蒸熟!
小小一个,皮薄肉厚,皮松肉软,没牙仔儿吃起来也无压力!
一次性补充维生素A、B、C还有蛋白质!
您不来一个?!
最新评论 5
:真棒!蔬菜是打成泥吗?然后混合在肉里面么?
:我是打成碎沫沫然后混在肉里,吃的时候一点都吃不出来,只会觉得肉松松软软的
回复 @Michelle862830:
:包的好好
:过奖过奖,偶尔一次