一直久仰Jonquils Cafe & Bakery的大名,但直到前一段时间才去打卡。品尝过Jonquils家的蛋糕,才知道什么是人间值得
Jonquils的糕点师是来自乌克兰的建筑师和3D视觉设计师Dinara Kasko,Dinara用自己的3D视觉技能和糕点相融合。她说,“蛋糕就像建筑一样,都需要事先设计好,不管是外型,大小,结构,比例,颜色还是质地都要讲究准确。” Jonquils Cafe & Bakery坐落于波士顿市中心最繁华的Newbury Street上,不大的店面,即便疫情期间也是客流不断。我们前后去了两次,因为第一次去是周五下午3点多,所有爆款都已卖完,只剩下不那么受欢迎的三款。第二次早上11点不到就到了,一口气买下了店里所有的款式。推荐大家周末去,因为周末有惊喜款,相比工作日的六款,周末的选择也更多,一共有八款
每一款都不是很甜,符合我们亚洲人的口味,但吃多也会有点腻,搭配他们家的花茶或咖啡都会是不错的选择。队友喝了他们家的咖啡,觉得一般,下次我们再去的话想试试犹如艺术品的花茶,花茶放入杯中,可以看到花朵浸水后慢慢绽放的全过程。可谓一杯茶一季节。甜品的话强烈推荐Apple Caramel和Hazelnut Caramel,蛋糕内的夹心层丰富,特别是Apple Caramel能吃到苹果果肉和酥脆的夹心,融合绵密的奶油,口感细腻丰富。不推荐巧克力口味的Love,我不怎么喜欢。除了图片中的款式,Jonquils还会定期推出限量和新品,图9来自IG,真想每一款都拥有!
最后,大家不想堂食,选择带回家的话,一定手要拿稳。总之美的东西都相对金贵,像Jonquils的3D蛋糕,稍一颠簸,就容易磕碰毁容了
最新评论 27
:这个简直是艺术品
:這家甜點真的好美
:是 美到原地爆炸
:艺术品
:是的!
:舍不得吃
:好想把它们供起来永久欣赏
:美得精致,让人下不了口
:最后下肚转化为营养了哈哈
:做得好可爱哦
:哈哈是的萌的一脸
:哎哟这个好好看!
:是的!甜品界的颜值担当
:大铮怎么改名字了呀,看了好几遍
:哈哈对是我
回复 @玲呀玲呀玲子醬:哈哈哈是我是我
:太绝美了
:好看到舍不得下口
:太精致了,甜品控的诱惑啊🤤😋
:嗯嗯 想赖在店里不走了
:羨慕啊
:来波士顿!
:看样子上新了很多哈!
:哈哈是的
:我也一直想去看看,看来是时候安排一发了🤣🤣
:安排起来!