终于有机会去打卡了这家越南海鲜大排档,各种海鲜一次吃了个爽,壳类海鲜品种很多,加上各种越式香料调料很有味,价格也不算贵,是个值得一试的小馆子
📍Dong Que Restaurant,坐标在San Jose的一个plaza里面,周围全都是越南餐厅,来他家的人也大部分都是越南人,周末饭店人还有点多,可能要微微排会儿队。他家环境就很像大排档,会比较嘈杂,所以想吃点接地气的再选择这家餐厅
💰我们人均吃了三十多,我觉得吃海鲜这个人均算很划算了
🌟他家菜单选择真的超级多,一开始看可能有点overwhelming,所以给大家推荐几个菜做参考。他家就比较推荐点各类海鲜,蛏子扇贝海螺贵妃蚌什么都有,可以随便点,但是据说火锅做的不好吃,所以还是推荐多点海鲜就好了
❤️89. Stir fried razor clams with on-choy,空心菜炒蛏子,蛏子很新鲜,炒的火候刚刚好,不会太老很嫩,另外配的空心菜也炒的很香,一起吃很清香
❤️96. Sea snails in coconut curry,咖喱海蜗牛,难得在美国吃到海蜗牛,一次吃了个爽。这个配料是咖喱的,奶油味很重,喜欢这个口味的朋友应该会很喜欢。小蜗牛,个个肉很饱满,但大家要做好一个个嘬的准备,但下面嘬一口抽空空气,再从上面一吸肉就都出来了,有一种国内吸螺狮的感觉,超满足
❤️88. Grilled scallop with fish eggs,鱼子扇贝,扇贝是拿铁板上来的,上来时滚烫的还在铁板上滋滋冒油,一点点蒜蓉味道正合适,除了扇贝肉有点小没什么缺点
❤️75. Emperor clams with fish eggs,巨大的贵妃蚌,也是铁板滚烫的上来,没什么多余的味道,就是贵妃蚌加了点洋葱,可以吃到海鲜本来的味道,但整体味道会有点淡
❤️15. Pork floss, Chinese sausage, scorched rice,肉松腊肠锅巴,上来一大张有点像pizza,吃起来很特别的一颗,锅巴焦焦的很脆,加上上面的腊肠的油水还是很香的
❤️1. Spring Rolls,来越南点必点春卷,每颗都很大,端上来时还超级热,脆脆的还不错,很香,但也不会说比其他店的春卷有太大的区别
💥总之,想吃各种平时吃不到的壳类海鲜来他家一定不会错,他家整体菜分量不算大,可以一次多点几种尝鲜,毕竟湾区类似的选择不多,我觉得还是很值得来吃吃偶尔换换口味的
最新评论 2
:啊这家也被种草好久!
:真的好吃!!