继续发存货。酸奶体积比4:1混合,加入一勺蜂蜜,一勺奶粉,相当随意,instant pot 酸奶档加热4小时。
牛奶先用微波炉加热一分钟冷却至不烫手再和Kefir酸奶混合的,成品比普通酸奶做引子要稍微稀一点,但是味道比较接近国内的酸奶,关键是酸度够了。
娃子吃的啧啧有声,赞不绝口。
有宝宝问如果没有instant pot,或者高压锅没有酸奶键怎么办❓也是有办法的。
在instant pot或者电饭锅放一锅40-50度就是摸起来有点烫手的水,然后把装牛奶和酸奶的混合物的罐子放进去,盖上盖子,盖子上再盖毛巾密封,5–8小时就好啦
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:这个做得真棒呀。
:真挺方便的