洛杉矶没有好吃的烤鱼，馋了决定自己做. wholefoods 新鲜买来的鱼先用油盐，孜然，黑椒，花椒，辣椒粉腌上至少半小时，然后放进400F的烤箱烤20到25分钟. 烤鱼的同时开始炒配菜，香料放了花椒，肉桂，草果，干红椒和新鲜红椒，炒好后和鱼一起放进锅里，洒上一些白芝麻和花雕酒，再放进烤箱里烤上10分钟就大功告成啦！不喜欢太多汁的烤鱼，所以放了很多油. 用的都是有机油还是很健康的.
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最新评论 7
:请问这是wholefood买的什么鱼呀？
:branzino
:请问 烤箱功能用的是 Bake 还是 Broil ？?
回复 @hellomovie:好呀，到时晒晒啊
回复 @楊枝甘露不太甜:mark学习啦