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周末去了久闻大名的big bang noodles. 店在Edison，我大概2:30到的，并不是饭点，可人还是好多！前台自助点餐，自己收拾桌子，不需要给小费。店是一对夫妻在经营，都在厨房后忙忙碌碌。
我点了锅盔、七味面和龙眼包子。全部都非常棒！我没有去过成都，所以无法给出是否正宗的建议，但是！店里面其他食客，全都讲着流利的四川话和老帮娘沟通，有几个看起来经常来吃的样子。应该可以侧面说明很正宗了吧！
因为只有两个人在忙，又全部都是现做，龙眼包子我等了1小时才包好，但等待是值得的！！！刚出炉的包子，一口一个，鲜嫩多汁。建议大家有机会一定要去尝一下这家店，但做好准备可能等待时间有点久哟～菜单和营业时间在最后几张图～
地址：
691 US-1 S
Edison, NJ 08817
United States
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