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住在纽约的我 一直想念着费城的一道菜
这得是有多特别的味道 让我念念不忘
就是来自一品的“双椒鱼扣”
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在拍摄当天拍摄了将近30道菜 摆了满满两大桌～
拍摄完毕后跟大厨师傅们一起坐着吃饭，那时候他家准备开业，那种大家一起配合工作完放松吃饭的氛围还挺好的，四川的大师傅好热情介绍各种地道菜式。这时候，双椒鱼扣就这样给我安利上了！
师傅说这辣椒看着劲道但其实很香不辣，我稍微试了一口之后就几乎把盘子都扒光了，四川人用辣椒干饭的那种画面感你能想象不？不好意思那就是当时的我！
还有一道必须推的是红糖麻薯，软软糯糯的超级香（图三）黄豆粉我一般般不点也可以，比较正宗的就说是点上。
泡脚牛蛙看着清淡但反而比较辣，味道很好，毛血旺也是又麻又辣但是很香，还有那个鸡也是正啊……！！
天，我什么时候可以能再去趟费城吃上一顿一品的饭菜🥺
📍 1026 Race St. Philadelphia, PA 19107
#美食拍摄 #费城 #川菜
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