上周末去逛 Mistuwa 的时候发现好多人拿这个豚骨泡面呀,看了一下价格不贵,于是我也拿了一大袋试试。
昨天晚上正好馋泡面,晚饭就煮来吃。
泡面的仪式感要足,溏心蛋来一个,烤虾仁也来几个😋
泡面包装上要求是要煮的,把面煮软后,关火,加入粉包就可以啦!别小看它调料只有一包粉,这个粉包冲出来的味道很香浓,绝对不比之前大火的那个日清绿色包装的豚骨拉面差! 综合了骨汤的浓郁和芝麻的香味!
一般我煮完泡面以后不直接加料包,我会换一波开水,再加料。因为这样第一波水能把面饼里的油和防腐剂多多少少都去掉一点,吃起来也更放心。
烤虾仁是 Whole Foods 买的这个boom boom shrimp,放在空气炸锅里面热一下就好啦非常方便也很好吃!
配上最近大热的社畜现实剧:我在他乡挺好的。
这剧前两集真的有点致郁,但第三集开始就治愈啦,还让我姨母笑得磕起了cp😛。每个人物都很喜欢,很写实,演技也都很好。