店名:Hong Kong Bistro美味来香港茶餐厅
上周末和这周末都来吃了🥲综合一下两次的点餐——
上周六:
西多士⭐⭐⭐⭐✨
图①,好罪恶好爽😄
酥皮蛋挞⭐⭐⭐⭐⭐
图②,夸!另外上次吃的他家姜汁葡挞也很棒!以后蛋挞大概是常点👏🏻
凤爪⭐⭐⭐⭐
图③,保持住了茶餐厅基本水准
XO酱炒肠粉⭐⭐⭐⭐
图④,不错吃!不过XO酱会有点辣,不吃辣的朋友建议点豉油皇炒肠粉~
小笼包⭐⭐⭐✨
图④,还阔以
煎酿豆腐⭐⭐⭐
图⑤,依然不是鲮鱼滑猪肉馅儿 能稍微解馋🤏
蚝油生菜⭐⭐✨
没图,用的是正确的西生菜,就是焯水过了头,口感不够脆
这周的:
雪山包(香芋馅儿)⭐⭐⭐⭐⭐
图⑥,外层酥皮👍🏻内馅儿甜度很完美,淡淡甜味儿,糖摄入量小,很(伪)养生👌🏻
鲜虾腐皮卷⭐⭐⭐⭐✨
图⑦,最外层的腐皮炸得脆脆的,腐皮包着的虾肉非常多,外脆里嫩,蛋白质摄入++
马拉糕⭐⭐⭐⭐
图⑦,正常水平
牛肉肠粉⭐⭐⭐⭐
没图。个人感觉他家肠粉/虾饺的粉皮比其他大部分的虾图茶餐厅做得好一些,糯糯的,没那么厚。其他很多家的粉皮做的很厚很厚,没有任何口感,感觉就是机器生产线做出来的廉价产品。
韭菜角⭐⭐⭐⭐✨
之前就吃过讲过了,不错吃,可点
煎酿茄子⭐⭐⭐
之前也吃过讲过了。分打得低不单是这家,目前在美国吃过的所有茶餐厅的煎酿都只是及格而已。原料用的都不对。可能是地域限制吧。只能简单解个馋。
椰汁红豆糕
没分,因为没吃到…等到最后一直没上,一问才知道红豆糕没有了…
这周对HKB的服务不满意,首先是wl乱排,在我们后面的号入座比我们早。其次就是红豆糕没货了不主动讲。HKB已经去了四次了,食物试了很多种、绝大部分真的OK,就是服务员的服务参差不齐。我们现在已经研究出来哪些服务员值得表扬、哪些都称不上是在好好服务🚬
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