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作为一个出身江南，又在南京上了五年学的人，对馄饨可谓是熟悉得不能再熟悉了。早上上学，晚上回家，夜里宵夜，总能听到那句，来霍(喝)一碗馄饨呀～
来了美国的小乡村以后，什么千里香馄饨，绉纱馄饨完全没有地方买🤣身为一个懒人加科研狗，也没有时间自己去擀薄薄的皮，挑一筷子肉馅儿，裹一个馄饨。最近在超市发现了一款很好吃的上海鲜馄饨，有荠菜和雪菜两种口味，我更加喜欢荠菜馅的，非常鲜美。下面介绍一下懒人小馄饨制作方法，全程不超过10分钟。😉😉😉
按照包装袋上的做法，烧开一锅水，下馄饨，用勺子搅一下防止粘锅。同时准备一个碗，放入撕碎的紫菜，一撮虾皮，一点白胡椒粉，一些葱花，一点点生抽，淋入一点小磨香油。接着放一点点的鸡汤块，一小指甲盖就够了。
馄饨煮大概三四分钟就熟了，捞起来放刚刚的碗里，接着冲入开水，一碗美味的小馄饨就做好了！
想要更地道的味道，可以用回味赞的鸭血粉丝汤作为汤底，不放粉丝，放小馄饨，味道更加鲜美！
我喜欢同时烫一些小青菜放进去😉以前也常常看到馄饨里放蛋皮的，懒人直接煎个鸡蛋放进去也很好吃！🤣🤣🤣
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最新评论 7
:我这里中超有福州扁馄饨皮卖，这种可以做小馄饨皮，直接拌一下肉馅就可以包了，小馄饨喝起来
:手笨，不会拌肉馅![[捂脸哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_wulianku@2x.png?v=1)
感觉这边的肉不焯水太腥了
:我也是南京上学的，你五年读的是医科吗？
回复 @曲奇13:地铁一号线终点中国药科大学![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:我是四年本科加一年研究生![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)