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趁着七夕，出去尝点新鲜的。千挑万选，选了这家CRANES，很多人推荐过的Spanish Kaiseki。是一家位于DC的米其林一星，西班牙和日本的融合菜，据说比较适合亚洲人口味。
店内装修很漂亮，就是空调特别冷。点了它家的Omakase，$95一个人。然后每道菜的味道都很独特，但大部分都加了cheese。不是特别能接受。一共六道主菜。上菜的时候都没有仔细介绍每个菜的名字和食材。这点很不像omakase的风格。
最喜欢的反而是甜品的部分，神奇的是，这家有3道甜品，其中两个都不错，特别是raspberry味的刨冰很清爽。
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