🍃目标:简单了解叶子秋天变色的原因
🍃材料:各色叶子、玻璃瓶、剪刀、酒精(rubbing alcohol)、白色咖啡滤纸
🍃活动:
1)将叶子按颜色分类,洗净剪碎并分别放入玻璃瓶中
2)倒入酒精至没过叶片
3)将咖啡滤纸轻轻卷成筒状,将尖尖的那一端放入玻璃瓶中并确保可以吸到酒精
4)静置并观察滤纸颜色变化
✏️原理:
1)叶子中的天然色素可溶于酒精
2)由于不同颜色的分子在液体中的运动速度不同,所以滤纸上的颜色会分离开来(图5️⃣可以看到红色、黄色、绿色,图6️⃣可以看到绿色、黄色)
3)叶子中含有很多天然色素,比如叶绿素、叶黄素、和花青素…由于各种色素含量不同,因此叶片颜色也不同
🍂绿叶变黄:夏天时,叶片中含有较多叶绿素,所以呈绿色。而叶绿素的合成需要适宜的光照和温度,因此当秋天光照变弱、气温下降后,叶绿素合成受阻,并不断分解。叶片中的叶绿素含量不断降低,此时一直隐藏在叶片中的比较稳定的叶黄素使得叶片变成了黄色。(图6️⃣黄色其实一直隐藏在绿色叶片中)
🍁绿叶变红:叶片中含有葡萄糖,秋天天气变冷,叶子的输送作用减弱,于是越来越多的葡萄糖就留在了叶子里,并使得细胞呈酸性。叶片中的花青素在酸性环境中会变红,因此叶片中花青素含量逐渐增多,而叶绿素含量逐渐降低,使得叶片变成了红色。(图5️⃣红色中还能看到一些绿色)
🎈这个实验我们每次做的结果都不同,滤纸上颜色的变化与很多因素有关,比如叶子的品种和多少、酒精的多少、放置时间的长短等等。我们这次大约用了图1中叶子3倍的量,然后静置了24小时。如果有大一点的滤纸效果会更好,我们的小号滤纸有点短,颜色分层不太明显。
最新评论 15
:這位媽媽好厲害👍跟住你又學習了一些知識
:哈哈哈谢谢喜欢
:你太棒了👍🏻超有耐心♥️👍🏻😘
:谢谢超妈~我觉得你的分享也都很棒,特别详细,特别热爱生活!
回复 @今天和娃玩点啥:
:我都觉得有意思
:又长知识了👍
:哈哈哈我也是觉得每天跟着娃一起进步
:真的是很有趣的实验!而且你的讲解详细,感觉姿势增加了
:哈哈哈写出来的详细一点,其实给娃讲的很简单
:好棒
:好棒的游戏👍🏻
:谢谢喜欢
:太棒啦