【香气独特】菇茑/菇娘/菠萝果/灯笼果,你吃过吗?弹珠大小,虽然是西红柿的远亲,但是酸度低很多。懒兔超喜欢它带点菠萝又带点奶香的气味,香香甜甜很特别!生吃、拌沙拉、做果酱,都好吃,种植方法类似番茄~
【自动防鸟】酸浆属最大的特点是果实包裹着纸质外壳,再加上藏在叶子下面,天然防虫防鸟有木有!!亲身经验,鸟儿爱吃草莓、甚至偶尔吃小番茄、但对这个果子根本没兴趣😂
【怎么买】因为它的中英文别名都很多,所以经常见到人们不知道去哪买种子,我试过很久的结论是搜🌟ground cherry seeds,🌟cape gooseberry, poha berry, golden berry也是它(这些应该够用了)。这些名字主要对应了两个物种:Physalis peruviana 和 Physalis pubescens,都可以吃,也都容易种。
【类似物种】酸浆属还有常见的观赏品种Chinese Lantern plant (Physalis alkekengi),以及墨西哥辣酱salsa里特别常见的tomatillo (Physalis philadelphica)。这两个都不是菇茑,但是卖家经常把各种俗名写在一起,买的时候要注意区分。
⚠️最后需要注意,茄科未成熟的果实有毒,会有毒性很强的颠茄碱(番茄也一样),所以一定要吃成熟的果子❗️外壳失水变成纸质,尝起来甜甜的就可以啦~~
最新评论 20
:@猪肉郡
:超市里有类似姑娘果的,但味道差距很大,好难吃。怎么分别是中国东北产的姑娘果啊😳
:我也吃过超市的,太难吃了,但那个不知道是不是没熟,你放久点儿试过不我这个很好吃就是果子小,问题是给我种子的人不知道确切物种。我打算年底再问问种了的朋友,你去rareseeds.com看评价买一下试试,记得有一个评价还可以说是比较香甜。
:我家乡野外都有这个东西,不知道这是吃的,里面没有果子的都是拍着玩
:那估计不是食用品种。国内的菠萝果味道可好了
回复 @起个名字好难啊:记得sprouts有卖
:ground cherry和golden berry是一个种类么
回复 @初木:你看我写的拉丁名,Physalis pubescens这个是毛酸浆,是国内吃的物种,要是能买到这个种子就最好了~另外那个秘鲁酸浆我觉得没这个香
回复 @初木:啊谢谢!在Etsy上找到了种子……这是不是得都试一遍才能知道了
:哇好羡慕亲爱的👍太棒了吧
:强推,除了果子小一些没其它缺点