首先,要感谢君君和 Golden Nest 金燕窝 pick我来做测评。
物流很快,是Fedex寄出的。但是Fedex在我上班的时候送来。这是要签收的,所以耽搁了一天。这次测评的是金燕窝AAA级的白燕窝礼盒。包装非常精美,这美美的盒子也很适合送礼。一盒里面有四片燕窝盏(用密封袋装着的),重1 oz。盒子上就标着AAA。金燕窝的产品都是经过FDA(美国食品和药物局)、USDA(美国农业部)和USFWS(美国鱼类和野生动物局)检验或发出执照的,所以吃起来特别放心。
我提前做好了功课了解了一下燕窝的做法。毕竟以前从来没做过燕窝。如果盒子上也有做法就完美了。其实燕窝的做法很简单。清洗后先用净水泡四五个小时。图6是泡发好的模样,很明显比图5胖了一圈。据说泡完燕窝是要除去杂质的,但是可能这个级别的质量好吧,我并没有看到杂质。所以就赶紧炖了,毕竟等它泡发就从白天(下午)等到了晚上。
这次的方子很简单,我只添加了红枣和冰糖。我用了两片燕窝盏,添加了一倍半的水(水的量可以酌情增减),然后焖了45分钟。燕窝吃起来有点Q弹,口感挺不错。自己做的燕窝吃起来就是很放心,比瓶装即食燕窝强多了!姐妹们也动起说来,做一个精致的猪猪女孩哦!❤️
最新评论 4
:現在這個時候吃滋補 正好
:对呀
:Fedex真的需要签收,那一天我正好回家看见送的人准备留条子。
:哈哈时间那么准