收到了煎饺和水饺,看到煎饺包装上教了空气炸锅的做法,赶紧试了一下!
煎饺🍳
🥟猪肉白菜煎饺🥟
我用了空气炸锅的做法,非常方便好吃!强烈推荐!我在饺子表面扫了油,390°F炸了12分钟。我炸的时间是超过推荐时间的,但是因为我同时放了点炸鸡去加热就想着弄久一点,我也喜欢稍微焦香的风味和更脆的口感。吃起来就是脆脆的皮,咬下去吃里面有软糯的肉馅。
给大家推荐我的煎饺蘸料!
韩式辣酱➕番茄酱 2:1,再加一大勺白糖。
(具体比例大家可以按自己的喜好加以调整)
这个醬的味道小辣且香,能提升味道的丰富度,也有解腻的效果!这个蘸料还能蘸鱼肉刺身!白色的鱼肉更加搭配,大家有机会可以试试!
水饺🥣
我的做法是做了一份酱去干捞,我太爱这样吃了!辣椒粉➕五香粉➕芝麻➕蒜蓉,热油泼香(我热油的时候喜欢放几粒花椒,会更香!),然后加陈醋、酱油、蚝油、辣椒酱,完工!煮好饺子之后直接拌匀就可以啦。
真味的一个卖点就是饺子皮,水饺很能吃出这个饺子的优秀!!很顺滑,有一点点面皮的香味,咬下去的口感不会过硬或者软,有一点点嚼劲,非常适中。
🥟猪肉鲜虾水饺🥟
给我发的3个口味里,我最爱的是这个口味!馅料很实在,这个搭配里虾是主角。虾肉的口感鲜甜弹牙,一口一整个非常爽!
🥟猪肉香菇水饺🥟
猪肉香菇的味道也不弱,肉和菇的搭配多了一些菌菇类自带的淡雅清新,吃起来会更加多汁一些。
总结:
水饺和煎饺都很好吃,而且速冻饺子做起来真是超级方便。真味在自己主打的饺子皮上也是交出了令人满意的成品,馅料的量和搭配也是非常合适。我吃完了手上的饺子之后,还会回购!
最新评论 1
:哇塞都能想象嘎嘣脆的声音了~