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📍Sushi Miyagi
一家米一日料
Omakase形式，不加小费税前基础套$150，premium$210
去之前会接到电话问要不要升级，这次选的premium
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比较惊艳到的就是如题的雪蟹🦀️
蟹黄和籽铺在下面，上面整齐的摆了蟹肉和一个个蟹腿。感叹在美国也能吃到这样精细功夫的蟹
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前菜的鱼肝我还挺喜欢
sushi的鱼都不错，调味和新鲜度都很好。golden eye snapper还是那么好吃
不过米饭是热的，还挺影响口感的，也有点儿偏黏
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服务一般
就一位主厨+一位服务员
也不等一个预定时间的人都到齐再开始
来一个给一组人做，节奏就会比较乱
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环境一般般，对于一家米其林来说不太够格
hot tea每续杯一次都要加钱也是挺无语的
松露冰淇淋挺香的，一晚上都有回味
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