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最近一直想吃寿司🍣的我这次打卡了Sushi Amane。在很多人都可惜Shion Uino离开amane的时候，我体验了一把大将Tomoyuki Hayashi的风采。
对于日料没啥子研究的我，感觉这顿饭总体不错，没有踩雷但也不至于很惊艳。前菜我很喜欢那道鲍鱼肝做的酱。寿司的话，他家海胆、白虾和吞拿鱼瘦身给我感觉都蛮好吃的！最后的厚蛋烧口味也很特别。
值得一提的是大奖的刀工很好，在生鱼片上切出很好的花纹，提升了整体口感～
感觉纽约米一日料一直良莠不齐，这次在Sushi Amane没有任何踩雷感觉算不易了🤣大家可以一试～
（下次一定要体验一下Shion 69 Leonard
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地址：245 E 44th St, New York, NY 10017
人均：300+
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最新评论 3
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:贵吗
:不点酒不加菜的话200+就能搞定