这家法式小酒馆很有腔调!我很喜欢他家的装潢,感觉自己在这里吃饭都变得法式复古了🤪这家店被各大杂志评为纽约最好的法餐厅,可见其水平~这次一共点了五道菜:
1⃣️COTECHINO:这个猪肉肠很好吃!香肠的油脂入口即化,里面的香料承托出了猪肉的香气。下面的豆子有一股奶香。推荐!
2⃣️DUCK FRITES:这道是他家的招牌菜。薯条好吃,鸭胸皮也很脆,还能吃出烟熏味。但是这道鸭我并不感觉好吃…一个是鸭皮里还有很多油 非常腻…二是鸭肉因为太生 味道有点腥…肉里还有不少筋….咱们这种中国胃还是不要点了。不过喜欢法式鸭胸的小伙伴可以一试!
3⃣️SQUAB:这道乳鸽肉很嫩,配上中间的芝士也不感觉腻。不过这个乳鸽的酱汁应该有血,有点腥。怕腥的小伙伴慎点。
4⃣️Paris Brest:这个真的很好吃,不愧是他家的招牌!泡芙皮烤的很酥很软!里面的奶油满满的开心果味,本身调味有点酸,丝毫不感觉腻!推荐!
4⃣️Tarte Au Chocolat:这个巧克力挞很一般。挞皮酥软,巧克力脆片也不错,唯一的不足是中间的filling只有一层(榛子巧克力味)个人感觉要是多几种filling会比较好吃~
总体来说这家前菜+甜品+酒都很不错,主菜的话我都不是很喜欢😅我个人吃法餐还是容易感到腻和腥….不过他家环境真的很加分,非常适合情侣约会💑!有机会我还是会再去,试试其他主菜~
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地址:241 W Broadway, New York, NY 10013
人均:100+
最新评论 5
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:巧克力🍫看着很不错
:摆盘超好看
:巧克力挞
:满满榛子巧克力味😋