一直都想减肥，奈何真心管不住嘴。趁着君君此次的活动，就打算晚餐吃的清淡些。家属特别喜欢吃莴笋，经常给家属做凉拌莴笋。当然切丝这种事必须交给家属😊家属的刀工比我好，哈哈哈哈😂
步骤：莴笋切丝后，过沸水2分钟。加入酱油，陈醋，糖，盐，鸡精，香油，蒜末。最后撒上白芝麻，完成✅
常吃莴笋🈶️5大好处：
（以下来自网络）
1、增强消化能力
莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，从而促进各消化器官的功能，对消化功能减弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利。
2、利尿通乳
莴苣钾含量大大高于钠含量，有利于体内的水电解质平衡，促进排尿和乳汁的分泌。对高血压、水肿、心脏病人有一定的食疗作用。
3、造血补血
莴苣含有多种维生素和矿物质，具有调节神经系统功能的作用，其所含有机化含物中富含人体可吸收的铁元素，对有缺铁性贫血病人十分有利。
4、预防糖尿病
莴苣中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。烟酸是胰岛素的激活剂，糖尿病人经常吃些莴苣，可改善糖的代谢功能。
5、调节血压
莴苣中的钾离子含量丰富，是钠盐含量的27倍，有利于调节体内盐的平衡。对于高血压、心脏病等患者，具有促进利尿、降低血压、预防心律紊乱的作用。
最新评论 7
:拌莴苣不需要焯水，一焯水就黄了，只要撒一把盐，过半小时会出水，把水倒掉后拌上调味料就好了
:我受不了直接吃生的![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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感觉有味。。。
:刚买了莴笋，过几天试试～![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:准备照着做👍🏻
:又简单又好吃![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
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