KitchenAid厨师机算是老网红了，好多小伙伴们肯定早就入手了，小白前阵子赶在黑五之前终于入手了这机子😁😁
入手以后，小白真是后悔啊，后悔为啥不早点买它，简直就是解放双手👐啊 有了它以后，真是做啥面包🍞都分分钟搞定 哈哈哈 夸张了，当然没那么快，主要揉面团省事多了🤣🤣
小白是在Target入手的，折后税前$219.99
下面小白简单介绍一下如何做奶酪包？
面包体材料：
面包粉300g
酵母3g
白糖30g
牛奶145ml
鸡蛋1个
盐2g
黄油30g
馅料：
奶粉20g
奶油奶酪120g
糖粉30g
牛奶25g
制作面包体：
1.将除黄油以外的面包体材料放入厨师机中，揉成光滑的面团，接着加入室温软化好的黄油，继续揉至手套模状态（约15分钟）。
2.然后将面团盖上保鲜膜发酵至2倍大（约1小时）。
3.面团排气，然后放入蛋糕膜，放进烤箱进行二次发酵（约40分钟）,可以在旁边放煮过的水，有利于发酵。
4.面团发酵好后，表面刷上蛋液，放进预热好的烤箱，烤箱温度375华摄氏度，烤25-30分钟即可。（每个烤箱都有自己的脾气，具体温度和时间自己把握哈）
5.烤完后，脱膜放凉。
制作馅料：
奶酪加糖打发，接着加牛奶，打成奶酪馅。
最后，将面包均匀切成四块，然后每块中间切两刀（别切断），将奶酪刷在中间的两层，接着在最外面撒上奶粉即可。
最新评论 12
:我的閒置了
:用起来![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:价格好像也没怎么变过，我五年前买的时候也是这个价钱![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:哈哈哈，那target是良心商家了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:👍
:谢谢![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
:我还没敢入坑，在旁边蠢蠢欲动，这个做出的面包真的像店里的口味吗？
:这我不敢说哈，不过揉面团真的是方便多了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
我做过两次面包，我觉得味道还可以哈
:他这个是不是可以买不同的零件就可以组成其他机器呀，我之前看到过
:是的，好多配件，不过我主要做面包，所以就没买了![[偷笑]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_touxiao@2x.png?v=1)
:可以！我就買了刨絲器～～～刨蘿蔔絲做蘿蔔糕，輕鬆很多喔