买了两盒鹌鹑蛋和打折的大鸡蛋👉煮一锅茶叶蛋~
推荐 YAMI 亚米 上的“庙口小吃”万用卤料包,配方优良,香气四溢又很方便~
酱油用的也是 YAMI 亚米 上一直回购的鲜香红烧酱油
🥚🥚🥚🥚🥚
🥚鹌鹑蛋和鸡蛋洗一下煮熟
🥚剥壳
👉我家喜欢先剥壳再煮成茶叶蛋,吃的时候方便
👉如果这里不剥壳,也一定要敲碎壳,这样味道才能进去
🥚重新加新的水,没过蛋2厘米
🥚加入一个卤料包,和三个便宜茶包,红茶绿茶随便
🥚加入红烧酱油,量大概是3table spoon
煮开后,中火煮
🌟重点:
要等水蒸发掉大概只剩蛋高度一半的时候关火
提早关火味道大部分还在水里,会淡
然后可以泡过夜
超级香超级好吃的‼️‼️
鹌鹑蛋茶叶蛋一口一个~适合小仙女~
酱油少放点最后再收水不会很咸,鲜美的不要不要的~🤤
么么哒😘
最新评论 16
:好正看馋了
:一口一个刚刚好😋😋
:赞
:看馋了
:煮一锅
:卤蛋颜色太正了!种草下卤料包
:还有其他口味,我觉得都差不多,这款经常沒货
:鹌鹑蛋的壳好剥吗
:问到点了我没耐心剥很丑,但家属剥很好
回复 @我不认识你丫:给家属点赞👍
:卤蛋
:
:馋了
:很好做来一份
:我家也爱用庙口小吃的调料包
:自己配总是差口气