牛舌在美國很常見，
但是這種日本的烤牛舌飯就不容易遇見。
這家 Gyutan Tsukasa 也是許多人推薦的餐廳！
說到牛舌，就會想到仙台，
仙台的牛舌相當有名，起源於1948年間，
最初是在地名店「太助」第一代老闆發明。
這家 Gyutan Tsukasa 是仙台的牛舌名店「炭烤牛舌專賣店 司」授權，來洛杉磯開的，
著名的就是「烤功了得」！
不過我去仙台玩的時候，倒是沒有去吃過這家，
因為選擇實在太多了，每次都是逛到累了，
就找離車站或是飯店近的牛舌店吃。
回到正題🐮
Gyutan Tsukasa 可以選擇好幾種不同的牛舌搭配菜單，看圖9。
因為我就是想吃烤牛舌套餐，所以毫不猶豫地點了12片的 Gyutan Set！
原本家屬還轉頭問我：你要A還B？
我迅速地說：當然是B，12片！
套餐有烤牛舌、小菜、飯跟牛舌湯。
🌟烤牛舌有2種，一種比較厚、一種比較薄。
厚的那種比較有咬感、油脂豐富，
薄的那種則相對軟，吃起來較不費力。
兩種牛舌各有特色，烤的很香，多汁Q彈～
滿滿的炭香跟肉香呀！超級滿足！！
🌟小菜是日式的醃漬菜，
都要搭著飯吃才不會口味太重，
一種似乎是味噌做的，口味又更深沈。
🌟飯裡面有混著小麥仁，增加了點口感。
日本餐廳的飯對我來說，好吃是基本的，
沒話說！真的煮的很好吃！
讓我這個控糖媽差點要超標了。
🌟牛舌湯滿滿的蔥花，帶來了層次，
不然其實牛舌湯的整體口味也是偏重，
我自己是覺得有些油膩，呵呵🤭
🎈整體心得，
好吃的烤牛舌套餐，如果在美國想吃日本的烤牛舌，
這家店 Gyutan Tsukasa 絕對值得去！
如果相比廣場其他餐廳，確實價格不菲，
但是算一算，跟在日本吃差不了多少，
猜測⋯可能美國牛肉便宜吧！？
能夠不跑日本也吃得到～～美味得在地牛舌套餐！
何樂而不為！？嘿嘿～～～
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最新评论 8
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:真的！好吃極了～～偶爾存個錢去大口吃
:太美味了😋😋 去煮飯解解饞
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