“腊月归期近,又闻芝麻香”~~
在四川,有种童年的味道,叫“芝麻糕”。
芝麻糕创于清代,曾为贡品。它外形平整规则,糕面乳白洁净,口感细腻柔软,入口即化,香气袭人,甜而不腻。在川内尤以仁寿产的张三芝麻糕最为有名,80年代即被评为“四川省优质产品”,目前是“眉山市知名商标”、“眉山市非物质文化遗产”和“中国国家地理标志保护产品”,驰名巴蜀。
在悠长的岁月中,有着百年历史和独特风味的仁寿芝麻糕成为一代代仁寿人和四川人的共同记忆。
离开家乡前,我特地跑张三芝麻糕专卖店买了几盒芝麻糕带到美国,可即使省着吃也不到两个月就没有了。这边中超也从没看见过这种地方特产,甚为遗憾啊!于是芝麻糕就逐渐成为了一种念想。
直到前不久在亚米发现了芝麻糕的踪迹:与美芝麻糕。 与美 芝麻糕 原味 150g $3.39(到手价)
虽然不是心心念念的张三芝麻糕,但是看大家的晒货和外包装照片,感觉和张三芝麻糕很接近。一看补货马上下单抢了2盒。收到后拆开包装,里面的芝麻糕都是独立包装,方便卫生。吃一个,只觉满口芝麻浓香,酥甜细腻,和张三芝麻糕不相上下。
如果一定要说区别,可能就是与美芝麻糕稍微更甜一点,而且张三芝麻糕糕质更加细腻,绵软化渣。不过对我来说已经是难得的家乡美味了,而且黑芝麻的润肺乌发效果也很好,谢谢亚米❤️❤️
世间美食千万,让游子们牵挂的,还是故乡的珍馐佳肴🏮🏮🌛🌛
最新评论 12
:好耶,种草了!
:可以试试看,不一定对胃口哈
:现在亚米断货了,可能要等一等啦
:这个看着很不错,很像小时候过年时候吃的呀。
:哈哈,超妈小时候也吃这个呀?我们在家经常吃张三芝麻糕,现在这边能买到与美已经不错啦
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