对新手菜园的建议就是一定要种豆子,好种简单,投入小,产量高,性价比高。
在超市买snow pea的种子一包,就可以在不到两个月的时间吃上一盘素炒荷兰豆;在美国超市不好买到荷兰豆,尤其是新鲜的荷兰豆豆荚。legumes这里食物是营养学家十分推崇的,超市买来一顿的价格比一包种子还贵。
我是去年是四月初种的,月中经历了冰点以下的低温,但是还是在五月底的时候顺利吃上了第一盘清炒荷兰豆。
荷兰豆是会不断的往高长的 需要买很长的竹签拆在附近的土壤里,方便豆苗向上生长,以避免豆苗之间的过渡缠绕。除此之外我基本就是靠天下雨,坐等长出新的豆荚及时采摘,当然等豆子成熟吃豆子也很好吃,但豆荚就咬不动啦,多摘就会有更多的小花有营养长出新的豆荚。