连续去了两次,结合成一篇写。开放式厨房的装修方式不错,环境气氛也很好。食物中规中矩吧,和传统意大利餐厅比没有特别让我们印象深刻的地方,反正gwu附近也算不错的了。停车实在不行停Whole Foods都行,走上来也不远。GWU的小伙伴想找一些正式场所去约会啊一类的,或者谈不是很高级的商务会谈,确实还是个不错的地方。
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P2: SPAGHETTI & MEATBALLS意大利肉酱面,传统番茄酱、罗勒、橄榄油加佩科里诺奶酪。味道啥的中规中矩,但是面是那种空心比较大的意大利空心面…我说实话空心面确实煮面不糊锅,也熟得快。但是只有张爷爷那种手工空心面那种细细的是我最喜欢的,更易于吸取汤汁入味、面条也柔软。但是这种大空管的空心面只会让我嘬不上来面条…所以作为意大利菜我个人更倾向传统实心面条。
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P3: BURRATA ANOLINI 意大利布拉塔奶酪饺子,特别注意和传统的我们吃的肉馅饺子不一样,里面是奶酪馅儿的,中国人容易接受无能/乳糖不耐受,大家可以根据自己情况谨慎尝试。
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P4: SQUID INK MAFALDINE墨鱼汁波浪面,MAFALDINE意思是波浪面哈。墨鱼汁做的漆黑的波浪面还是很意义的,味道有点辣。
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P5:DIVER SCALLOPS也是中规中矩,但是我还是挺喜欢risotto这种意大利烩饭的,配上了帕尔马干酪烩饭,烤冬南瓜,小叶,脆皮,大葱,意大利熏肉,香菜。
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地址:2112 Pennsylvania Avenue NW Ste 102, Washington, DC 20037
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:这个干贝❤️❤️❤️