【Tsukimi】
🎖2019年中在曼哈顿东村开店
🎖2021年直接荣登米其林红宝书一星
🎖它是由SakaMai和Bar Moga的团队组合一起拓展的新餐厅
🎖这家店的门面非常不起眼
🎖但是走进餐厅之后会发现别有洞天
🎖餐厅一共只有1️⃣4️⃣个座位
🎖所有的人在两个吧台两侧一起用餐
🎖对称的镜面设计让餐厅显得低调而不失高雅
-
🎏它家专门提供无菜单的怀石料理
🎏每天只有两个时间段5pm和8pm
🎏每个月一号0️⃣点在Tock开放
🎏订位时直接下单每人💰230
🎏虽然不能退但是‼️只要在用餐前72小时都可以换时间
🎏周末的位置基本一放出来就被抢完了
-
🌾菜单会跟着季节而变化
🌾但最招牌的❤️🔥海胆鱼子酱蒸蛋饭📸6️⃣一直都在
🌾这个升级版蛋蛋蛋充满了SakaMai的影子不过多了土豆泥和寿司米饭
🌾超级好吃还多了几分饱足感
🌾和牛饭📸7️⃣肉嫩多汁和牛肥瘦相间肥而不腻
🌾女生可以少吃点米饭把肚子留给后面的美味
🌾甜品中的苹果舒芙蕾📸8️⃣也是绝绝子
🌾淡淡的果香配着奶香的糕体很特别
-
🎀整套菜单吃下来非常饱非常满足
🎀这个怀石料理不是那么传统但经典和创意融合得很棒
🎀每一道菜的食材都很新鲜所有的容器也都很精致
🎀我觉得是一家值得尝试的日料店
-
📍地址：228 E 10th St, New York, NY 10003
最新评论 4
:![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:![[机智]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_jizhi@2x.png?v=1)
![[比心]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_bixin@2x.png?v=1)
:好久沒吃過懷石料理啦看起來真不錯
:精致美味![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)