在 YAMI 亚米 上看到了这个兰州牛肉面，再看看评论区一致好评，而且看到了很多称赞它的还原度超高，那必须要买啊！
这个牛肉面是双人份的（太适合我了😜），里面有拉面x1，绿蔬包（葱和香菜）x2，牛肉面原汤x2，辣椒油x2和腌萝卜x2。
一打开包装就可以闻到腌萝卜的味道，里面所有东西都是双份的，唯独面只有一袋，本来只想先吃一份的，现在让我情何以堪😂😂
既然如此，那就一次性解决了吧😬。按照包装后面的说明，将面条放入沸水锅中，等沸腾后加少量冷水，这样重复三次，这是不是北方朋友所说的“三开”？然后关小火继续煮5-8分钟。因为我是放在北鼎壶中煮的，所以就没办法严格按指示执行了，为了防止溢锅，只能不停加冷水，也不知道到底有几“开”😂。煮完面后捞出备用，一包原汤兑350ml水煮开就可以倒在面里面了。虽然是我一个人吃，但还是把面分成了两份，不然碗装不下🤪。
因为里面有配了辣椒油，所以我就把它分成了原味（不加辣）和辣味。原味的香菜味比较浓一些，我不抗拒这个味道，觉得还不错，原汤的味道闻起来像以前家里过年卤东西用的卤粉，但吃起来又是另一番风味。辣味的对我来说还不算辣，先吃的是加辣的，没有感觉到香菜的存在，依然有类似于卤粉的味道，但在这汤里就很赞👍。萝卜是比较软的那种，不好吃，可有可无。
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最新评论 6
:我帶🥢來了
:快来快来管饱![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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:这款确实很不错![[赞]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_zan@2x.png?v=1)
:性价比超高，我又买了5连包![[呲牙]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_ciya@2x.png?v=1)
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:跟我今天吃的花溪牛肉粉的调料长得好像![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
这个调料包的数量也太腹黑了![[笑哭]](/assets/emoji/comment-emoji/dm_xiaoku@2x.png?v=1)
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:花溪牛肉粉也好吃，这个主要就是靠那个汤底撑起来的