夏天吃这个捞汁花甲太爽啦~
一口下去都是夏天的味道!
你们一定要试试这个,一口一个超过瘾的!
👩🍳具体做法:
1⃣️花蛤想前用盐水浸泡,吐出沙子
2⃣️ 水开下花蛤,加料酒生姜,煮至开壳
3⃣️剪去一半空壳,备用
4⃣️接下来调料汁,白芝麻、辣椒面、蒜末、小米辣、浇上热油。再加1勺香醋➕2勺生抽 ➕1勺蚝油➕半碗清水,搅拌均匀即可(具体用量可以根据个人口味去调整)
5⃣️再撒适量香菜,淋上料汁
6⃣️抓拌均匀就可以开吃啦!
不只是花甲可以做捞汁的,其他的海鲜也都是可以的
炎炎夏日,这么吃真的很过瘾哦!
最新评论 7
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:哇塞这个太诱惑了看馋了做的真好
:特别适合夏天
:这个再多都不够吃,壳太占地方了
:我都剪掉一半壳,吃起来很方便
:看起來好誘人😍
:嗯