🌟Odo
📍地址:17 W 20th Street, New York, NY 10011
💰人均:$150
🌟Odo在Chelsea附近,店面比较隐蔽,门口没有名字,不太好找。环境幽静雅致,适合安安静静的享受美食!Counter拍食物也很出片,木质调的装修有种侘寂风。
🌟米其林一星主厨Hiroki Odo开的隐藏在酒吧后的怀石料理。主厨精心挑选时令食材,打造传统菜肴。季节性更换菜单。
▪️海胆鱼籽雪蟹羹
换菜单后第一道菜更好吃啦!海胆鱼籽蟹肉配酸酸甜甜的酱汁。颜值也很高!整道菜很清爽,适合夏天!
▪️稠鱼味增汤
搭配了白芦笋和葱丝,就是稠鱼肉略微有些老,味增汤略有些咸。
▪️鸭胸肉
很嫩的鸭胸肉,大概五成熟,一点都不腻!
▪️Mini chirashidon生鱼片盖饭
鱼片很鲜,米饭软软糯糯的!
▪️Wagyu Soba和牛荞麦面
汤汁很香口味偏淡,其中增加了香油芝麻调味,平衡了整体的味道很清新而且解腻!
▪️芒果芭菲
略甜奶味很足!
🌟整体味道很棒,服务态度和环境都很满意。还会二刷的🍴餐厅!
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