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去Napa免不了排一次Bouchon的队，尝一尝米其林三星法餐French Laundry主厨Thomas Keller开的Bakery。
我们大概一点去的，排队看着很长，聊聊天也就很快排到了。点了两个原味可颂，一个巧克力可颂，一个Pain aux raisins，一个树莓马卡龙。
当天下午先吃了Pain aux Raisins，我好爱这个！酥酥脆脆的面包，层层叠叠卷着水润的葡萄干，充斥着黄油的奶香气，淋了一些蜂蜜，酥脆油润，清甜不腻。
回家以后复烤了一下几个可颂，是很标准的可颂，外壳酥脆，里面的气孔分布均匀，巧克力内陷很浓郁，爱吃巧克力的朋友们应该会很喜欢，不过私心觉得不如SF downtown的利兹的bakery的巧克力可颂的内馅。
马卡龙很大一个，也不会很甜，树莓的香气很足，酸甜适中，喜欢！
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