好喜欢鸭舌~喜欢舌头软软的肉肉~也喜欢舌尖脆脆的软骨~~~🥳🥳🥳
鸭舌就是要爆炒,鲜香麻辣才够味‼️
来美国之前以为这边不会有这些东西
但是学生的时候就在亚超经常买了
现在 Weee! 也有,价格有点贵,20多刀
像我这种当零食吃的真的消耗惊人。。。
但是想想一个鸭子就一个舌头哈哈哈原地和解😆😆😆
✅TIPS:
这边买的鸭舌处理情况参差不齐
👌有些亚超买的特别干净,直接炒就行
👌有些则要自己去掉舌苔,那层摸上去有点粗糙的发黄的皮
如果要去舌苔挺费事的,要一个一个拉
但为了吃,我有耐心
👩🍳👩🍳👩🍳👩🍳爆炒配料很简单
除了姜片和葱段
就是干辣椒和大红袍和青花椒
爆炒期间少量多次加料酒和水
最后加酱油出锅
❤️我这次的干辣椒和青椒用的是翠宏辣卤料包里剩下的
哇塞!炒香的时候就能感觉出麻辣!😆
熏得我丫直流泪。。。但是真的超级超级香,就和小时候去四川吃的一样
家里袋装的青椒从来没这么香过
吃的时候麻比辣更胜一筹
感觉自己的嘴唇在颤抖😆
但是无法停止😋😋😋
哈哈
么么哒😘
最新评论 16
:不能吃辣的我放花椒 酱油 蚝油😃买火锅专用鸭舌很干净.
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:一个个拉。。。我太佩服你了
:喜欢吃
:这个鸭舌看起来像店里卖的一样。
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:不会做一直不敢买 毕竟真贵啊 宝宝做的真香卖相很赞
:麻傻了
:清洗鸭舌真的真的需要耐心好厉害!
:太喜欢吃
:好厲害!你的菜路好廣
:菜路
:Mark mark!我也好喜欢吃鸭舌!!
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:一个鸭子就一个舌头。。哈哈哈哈
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