火锅的精髓在于那红彤彤的肉片。火锅肉片不是住在乡村买不到就是超市切的太厚咬不动。所以自己做羊肉片就成了火锅品质首选👍🏻
之前纠结在买自动切片机还是手动切片机,纠结再三还是像荷包低了头。决定买便宜的手动切片器。结果,出奇的好用!简直被我赞爆👍🏻下面跟大家分享下这款手动切片器
1⃣️价格
我入手价是将近70美金,打折时能降到60美金左右。对于喜爱吃火锅的小伙伴来说这比投资绝对是值得的。比起不断购买超市很贵的火锅肉来说这个太美了!
2⃣️材质/安装
整体材质都是不锈钢的。送来的时候是散开的,需要自己按照说明安装。安装过程非常简单,不需要其他工具🔧。
3⃣️切片效果(图中有成品)
买来时会送一卷圆柱形的塑料袋,方便把肉塞进去冻结实。因为塑料袋是圆柱形,所以切出来的肉片都是圆形的,很漂亮。
我会在超市买大块的羊肉,回家切成略小的块后塞进塑料袋,压紧实(这一步很重要‼️不然肉会散开)。等把肉冻得邦邦硬的时候就可以切了。
去掉塑料袋,把肉放到机器上后。左手需要扶着往刀刀方向推。这里有送的工具,图片中带刺的那个金属片就是。
肉的厚薄可以通过左手推的力度调控。应该也可以调整刀片,但是我从来没试过。靠左手的力度已经够用了。
切到最后剩下一点是没办法切的,如图片。
总体评价:刀片很快,切肉不太费力。厚薄可自己调整,方便简单。我太爱了!
最新评论 8
:正在想買切肉機就看到你的文,請問有連結嗎 謝謝
:我在eBay买才$22
回复 @KC0204:在里面搜frozen meat slicer就可以了,很多选择,买之前最好看看seller的评分
回复 @想去旅行的我:謝謝回覆。請問這台您的評價?推薦嗎