首先当然还是先感谢君君和金主爸爸,让我家厨房又有了一个可爱又方便的小家电。
这次有幸测评的是来自Dash的迷你甜甜圈机器。
打开包装是一个迷你甜甜圈机器,加一小本说明书,说明书里面还附有6个不同口味的甜甜圈的食谱,外加八个topping glaze的食谱。
这款机器的整体大小非常可爱,颜色是淡绿色的。打开机器,两面都是不粘涂层,非常易清洗。在机器的表面有一个制作是否完成的指示灯。机子是傻瓜操作类型的,只需要打开关上就好了。这样一款小机器,一次可以做7颗甜甜圈。非常方便。
这次我照着附送的菜谱做了两个口味的甜甜圈:原味和巧克力味。只需按照菜谱一步一步的操作,这个过程非常简单,完全没翻车。在这里也把菜谱分享给大家。
原味(做28个mini donuts的量):
1½ Cups 面粉,2 tsp baking powder,½ cup 糖,¼ Tsp 盐,1 颗鸡蛋, ½ cup牛奶,1 Tsp Vanilla Extract,4 Tsps 融化的无盐黄油
巧克力口味(做28个mini donuts的量):
1½ Cups 面粉,⅓ Cup 可可粉,2 tsp baking powder,½ cup 糖,¼ Tsp 盐
1颗鸡蛋,⅔ cup牛奶,1 Tsp Vanilla Extract,3 Tsps 融化的无盐黄油, ¼ Cup Sour Cream
首先,把干的食材和湿的食材分别搅拌均匀,然后混合在一起拌匀成糊备用。
再把机器插上电,预热甜甜圈机,大约1-2分钟,期间可以在内侧喷一点油或者刷一点黄油。
然后,倒入准备好的糊糊。盖上机器,大约一分半钟,打开盖子,可以翻面在4分钟左右,按照食谱就好了。
我自己操作的体验是面糊尽量把模具倒满,即便把盖子压上来后,面糊稍微压出去一点也没关系,只需做好后把多出来的边边撕掉就好了,面糊太少做出来的形状真的不好看。
整体操作下来真的非常简单, 一次可以做7颗迷你版的甜甜圈,面糊调起来非常简单,面糊按照cup来做肯定会有小出入,但也不会影响最后的成品。听着歌一会就可以做出两三盘了。而且自己在家做不仅可以自选口味,还可以调节糖量。迷你的size的甜甜圈吃起来小小一颗,好吃又健康。
我觉得感觉这款机器不管是朋友聚会还是和一家人分享都刚刚好,我觉得特别适合家里有小朋友的人,做出来让小朋友一起动手调配面糊一起创意装饰甜甜圈也很好玩。
这个机器价格也不贵,推荐给大家!