又到了年末假日季, eggnog也早早出现在了冷藏货架上。地里有不少姐妹讨论过eggnog,很多表示踩雷不会再喝,不妨试试Alexandra家这款姜奶,假装在喝eggnog,会有不错的惊喜❤
记得刚来米国第一个圣诞假期和小姨逛超市,看到这个eggnog不知是什么,研究了一下发现是喝的,拿起一瓶被小姨告知难喝不要买。看在我好奇的份上,她答应买一小瓶让我尝尝。回家兴冲冲的打开,喝上一口心里就有千万匹草泥马掠过,甜度惊人香精味很重,而且口感略带细沙感,顿时感慨,老美的平常吃喝都是暗黑啊(⊙o⊙)之后再也没有碰过eggnog。
最近在尝试不同牌子的牛奶,发现Alexandra Farm家出了这款生姜+姜黄新口味,猎奇心里买回来试试。由名可知牛奶是发黄的,实际颜色比图一略黄些,瓶底会有黄色粉状沉淀,不用担心那是姜黄,喝前摇匀即可。里面加了糖所以不会有姜的辛辣感,姜黄加入的量也不多,所以它的气味几乎尝不出来。姜黄是最近几年比较火的产品,姜黄素是其主要成分,确实对身体有益处。告诉你一个冷门知识---研究表明姜黄与黑胡椒一同食用更有助于姜黄素的吸收。言归正传,第一口尝试让我瞬间想起了eggnog,同样追求creamy口感,但此款姜奶是以纯牛奶为原料不腻人,同样加糖,但姜奶不会过头齁人,同样是加香料,姜奶的气味更自然还有营养。
总结完毕,欢迎喝过的姐妹留言