天冷了就想喝口热乎乎的汤,要快手还要健康。小时候我家的快手汤是紫菜蛋花汤,没有勾芡的那种,岀锅之前淋几滴香油,有没有相同经历的小伙伴,先握个爪😄。清汤真的是清汤,一度我认为小孩子学做的第一道菜应该是这个汤,不是煮方便面。
跑题了跑题了....Better Than Bouillon有三种口味,牛肉(图一),蔬菜(图二),鸡肉(没展示),质地是很厚实的膏体,不太有流动性,不必担心会洒出。配料是妥妥的纯肉或多种蔬菜熬制而成,浓缩的精华。个人更喜欢蔬菜味,牛肉有一丢丢甜。北美大部分超市都有卖的,当然costco是性价比最好的,但也量大。没尝试的小伙伴快去试试吧。