✨国际惯例:感谢君君和金主爸爸对我的信任,让我有机会尝试这款无涂层的铸铁煎锅。我个人一直想尝试下铸铁锅,但又怕掌握不好技巧会很容易粘锅,这次正好是一个好机会,看看自己能不能习惯无涂层的锅子。
王源吉是铁锅品牌,创立于清代顺治年间,使用制模熔铁工艺制作生铁锅。王源吉占据着无锡80%的铁锅市场,并远销美国、日本、法国等10多个国家。
年轮煎锅的包装真的好精美,煎锅和盖子都有专门包装袋包裹着,说真的直接拿去送人都是一份非常拿得出手的礼物。还有附赠洗碗海绵和擦碗布,说明书也做的非常精致。
年轮煎锅采用的是通过高温物理提纯,并去除杂质的高纯度铸铁,不含化学涂层,使用起来更健康,同时也更坚固耐磨。整个锅体采用底厚壁薄的设计,可以让导热更均匀,升温更迅速。
原木手柄其实我有点不是太喜欢,因为之前我入过一个雪平锅,它也是木头手柄的,用了一段时间手柄就开裂了。这个铸铁锅比雪平锅重了不是一点点,所以我就有点担心使用时间长了手柄会开裂的问题。
这个煎锅重是真的重,比我们家大的炒菜锅还要重,属于基本上空锅我一个手就不怎么拿得起来的重量,我称了一下连盖子有4.25磅左右。锅子的直径是10.5英寸,不算特别小,煎一大块牛排完全没问题。
最后也是重重要的,铸铁锅使用一定一定一定要开锅和养锅,当然你也略过就当一般锅具使用,但这样做一来不能最大的发挥铸铁锅的优势,也会对它的寿命有一定影响。毕竟也不是便宜的东西,适量的保养还是有必要的。
最新评论 19
:多钱各位入手的
回复 @sisiD:我看了一眼要求,我觉得自己只能等中奖了…..不够格参与免费
:我众测商品,原价好像79.99
:写的好👍
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:我家的生铁锅一只手也拿不起来,这种太适合炖肉了
:看着很不错啊
:非常重
回复 @sisiD:练肌肉
:铁锅超级好用,我已经用了一年多了,随便造!偷偷告诉你拿Ta油炸一次养锅效果杠杠滴
回复 @sisiD:前期要的,因为没有油膜,做些油大的菜系,完了洗干净烧干也就可以了
回复 @Elaina_na:那我下次试试看,铁锅是不是每次洗完都要抹油?
:好厚实看着就是一口好锅
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