🍲吃火锅、打边炉不仅是冬日的最佳美食,更是中国许多地方过年过节团聚的习俗。最近去了密歇根州Midison Height的LaoPot捞天下,和家属吃了心心念念的火锅。
🏮一进门,就被捞天下的装扮给吸引,浓浓的中式内饰加上红黄色的灯笼,既温馨又有氛围感。火锅是每人一个小锅的形式,可以选一个口味的锅底或者鸳鸯锅底,其他点的食材可以一起分享。
1⃣️锅底:川香麻辣牛油锅(中辣)+上汤三鲜。
🔺推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
麻辣锅底香气十足,中辣非常适中,口味不错。上汤三鲜清淡中有鲜味,汤底可以喝。每人一个小火锅,既可以选择自己喜欢的口味和辣度,还能随心所欲涮食材。
2⃣️手打虾滑
🔺推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
虾滑绝对是我的火锅本命食材,但并不是每一家火锅店的虾滑都做得很好。点了一份,结果意外的好吃,鲜甜嫩滑,完全不输海底捞。
3⃣️肥牛卷、毛肚等
🔺推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️
吃火锅的肉菜中,总少不了牛肉。这里的牛肉挺新鲜,毛肚也很爽脆,肉质不错,值得推荐。不过肥牛金针菇卷就比较一般,没有太多的惊喜。
4⃣️羊肉
🔺推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
羊肉片也切得很薄,新鲜嫩滑,没有一点膻味,反而让火锅增添了一丝浓郁的香气。
5⃣️各种蔬菜
🔺推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
我们不仅是食肉大户,也是吃菜大户,点了超多蔬菜。豆芽和冬瓜是我的最爱,吸满了锅底的汤汁,味道十分馥郁。还吃到了我心心念念的西洋菜,感觉好幸福。总体来说蔬菜都很新鲜。
6⃣️红糖糍粑
🔺推荐指数:⭐️⭐️
每次去海底捞我都会点红糖糍粑,不过也经常断货点不到,这次吃火锅也必须点上。糍粑不是很软,没有软糯香甜的口味和口感,红糖浆也很一般。属于一道做得比较失败的菜了,请避雷。
7⃣️烤肉串
🔺推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
看到这家店不仅有火锅,还有烤肉串,家属非点不可,分别点了鸡肉串和羊肉串。两个肉串都很鲜嫩,烧烤料调味也香气十足。其中羊肉更是美味,一点也不膻,烤的程度也刚刚好。
🥬食材的分量很多,我们两个人吃了满满一桌200多,结果就是吃撑了,还剩很多菜。努力把肉都吃完了,剩下的蔬菜打包还够吃第二天的一顿饭。
🧧〝过年吃火锅,越吃越红火〞,避开严寒热热闹闹地吃上一顿美味的火锅,对身在海外的小伙伴来说都是难得的享受!
最新评论 15
:这家真的好吃!火锅Buffet好好吃
:嘿嘿,找一家好吃的火锅不容易😋
:好棒呀这么丰富,一人一锅真好
:吃多了呢。我超喜欢一人一口锅
:超喜欢吃火锅🍲 圣诞快乐小熊宝宝
:没有什么是一顿火锅解决不了的,有就两顿!海豚宝宝圣诞快乐🎅🎄
回复 @考拉小熊:太对了,想吃啥就放啥,超方便,还暖和和
:你这码字效率也太高了!我也超爱冬瓜!
:谢谢兔兔~今晚家人在准备圣诞晚餐,我还在这儿码字节日快乐哦🎄🤶
:期待更多餐厅榜!看看有没有没吃过的
:嘿嘿,密歇根探店走起
:火锅捞起来
:红红火火过大年