感觉自己又能了~竟然都敢在家复刻mochi ring了~小朋友最爱的甜甜圈。
配方:120g嫩豆腐过筛+一个鸡蛋打匀备用,100g低粉+100g糯米粉过筛+40g糖+5g baking powder,加入前面的豆腐,揉成面团,然后就是搓小球,8个小球一个圈放在油纸上面,一起进锅小火炸,放凉,裹上巧克力就好
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最新评论 5
:很赞,请问一下这样一份能做多少个?谢谢
:我做了九个
回复 @PQA有爱的一家:谢谢,周末必须试试看
:一个ring 就要40g糖吗?
:200g面粉呢呀