不知道大家是不是和我一样,有时候喜欢晚上看美食视频,越看越会觉得手边只有绿茶的自己有点可怜,需要吃点什么。
分享田小花两款特别适合深夜饿了解馋的速食
宽粉口感顺滑软糯,久煮不烂,裹上汤汁每口都有爆汁的感觉。汤汁鲜香麻辣,不算特别辣,麻得特别过瘾,红油稍显有点腻,可以适当放点醋解腻。
我比较推荐把宽粉做成干拌的。宽粉需要单独煮再捞出控干水分,拌匀酱汁,最大程度确保每根粉都裹满酱汁。
这款的分量偏小,拌上葱花和炒蛋,小小一份解馋刚刚好。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐
土豆粉口感劲道有弹性,汤汁像是小火锅的味道,辣度适中,味精味稍嫌有些重。
分量很大,加上牛肉和菜心,点缀上葱花,一起吃特别满足。
需要注意的是土豆粉要单独煮,不能直接和调料包一起煮,否则汤底会太淡了。可以稍稍加一点醋更有风味。
推荐指数:⭐⭐⭐⭐⭐
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最新评论 8
:哇!!!你的摆盘好像商品的广告图
:哈哈哈,不擅长做饭,只能摆盘了
:开篇要不要这么扎心!
: 这是我经历了无数个这样夜晚后的心声
:这速食面被你整的跟馆子里的一样,太诱人了🤤😋
:哈哈哈,速食也要有仪式感 谢谢亲爱的
:太香啦👍
:谢谢猫猫喜欢