半做半现成的除夕晚餐
🧧花开富贵: 海参花胶小米粥
🧧年年有余: 糖醋黄鱼
🧧招财进宝:鲍鱼捞面
🧧节节高升:烤奥尔良排骨
🧧财源滚滚:焖花菇生菜
🧧团团圆圆:糯米丸子
准备工作都好简单👍
海参是冷冻的 清洗一下即可
花胶是之前发好分成小份放冷冻
鲍鱼是罐头 开盖后用蒸锅热2分钟
面上铺好鲍鱼再淋鲍鱼汁
排骨提前一晚腌好 放进烤箱375度30分钟
花菇早上提前浸泡过
用冰糖豉油焖30分钟 铺在烫好的生菜上
唯一累的是做糯米丸子
提前一晚泡好糯米 中午沥干水分
肉末瑶柱丝调好味道再捏成球形滚糯米
最后北鼎蒸锅16分钟
今天正好周末
队友贡献了拿手菜煎黄鱼再糖醋😋
手忙脚乱四个炉头同时开火
再加上烤箱和蒸锅
也算是热热闹闹地过了年🥰
㊗️晒圈小伙伴们新春快乐🎆 心想事成🫶
最新评论 9
:新年好,恭喜发财,福运滚滚来!4个灶+烤箱蒸锅太厉害了!了不起
回复 @BellaSoE:排骨这种大菜靠烤箱太方便啦~我如果要做很多就只能提前准备出来一些,要不都没有时间和客人聊天~~现在就靠超市半成品了
回复 @懒兔点点点:请人来家里吃饭我基本都是外面订,或者火锅 排骨的确很适合人多的时候,而且还很受欢迎
:新年快樂🎉
:寓意都太好啦,春節快樂🎉
:新春快乐太丰盛了好棒呀
:新年快乐
:新年快乐呀