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继续开发方太蒸箱的功能
这次的食材是 Costco 买的速冻鸡肉馅饺子
分别用 蒸 和 气炸两种方式来处理
HYZK26-E1 四合一多功能台式一体机 $399(到手价)
✅蒸饺
把饺子摆在蒸的网格上面
开机之后 左边旋转到menu 右边旋转到P09
🔔P09就是默认蒸饺模式
也可以自定义温度和时间
preheat之后 大概十几分钟就好了
✳️边边有点硬 其他地方都没问题
✳️没有水汽
✅气炸饺子
把饺子摆在烤盘上
🔔应该用烤架 感觉烤架更可以通风一些
喷油
开机之后 左边旋转到menu 右边旋转到P27
🔔没有默认 气炸饺子的选择 感觉鸡块和饺子类似
就选了默认的 气炸鸡块
需要19分钟
✳️边边有的地方糊掉了
✳️味道一般般 队友说 跟油炸出来的差不多
可能是第一次气炸 没有调整好
下次有待进一步试验
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最新评论 16
:气炸的有点像我用微波炉转的，边沿干干的
:对 边边很干 气炸功能不太给力
:像日本的煎饺。好吃就没问题
:对 很像 我老公也这么说的
:感觉蒸出来稍稍有点干？
回复 @澍沐:蒸包子很OK的 这蒸饺功能 说是 “没有水汽”是蒸箱最牛逼的地方 但是我觉得 大可不必
:对 没有水汽 干的 尤其是边边那块 好干
:厉害，还以为蒸箱只有蒸的功能呢
:主打蒸 还可以烤 气炸 发酵 脱水等等
回复 @钱兔无量:功能特别多呢 还没有来得及研发