炒面啊太喜欢吃炒面了!❤️🔥❤️🔥❤️🔥
这次做了葱油拌面升级版---葱油麻酱肉末炒面!
太香了!再配点醋!一碗真是不够!🍝🍝🍝
🌈食材:
面:推荐用意面的angle hair,特别细,煮不烂也糊不掉,超好使的
配料:猪肉肉泥(加蛋,料酒,盐,白胡椒调味),很多葱,蒜末,去皮花生米(已经气炸熟了)
调料:料酒,双椒酱,袁鲜红油,生抽,花生酱(凉水挑开,稀一点)
🌈过程基本都在图里啦
先炒料爆香
加入肉末炒香
调味,加花生米和花生酱
加面,翻炒拌匀~
❤️气炸花生米:生的红皮花生米,365F, 12min,中间抖一下翻一次面,超级香!
❤️煮面:水开后下面,煮开5分钟,过凉水(自来水,反正之后还要回锅炒)
么么哒😘
最新评论 9
:哪里能买到红皮生花生米呢?
:99就有,weee也有
:我也爱吃细面
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:隔着屏幕都闻到香了~
:超喜欢Angel Hair 🍜
:很大一碗!