这个配方做出来的特别蓬松,超香!这个配方是少油少糖的香蕉蛋糕,食材非常健康,比之前做的什么无油的好吃多了
以下食材按顺序放大盆里搅拌
1⃣️37g橄榄油
2⃣️一个鸡蛋
3⃣️30g糖(完全可以减)
4⃣️一个大香蕉 (120g)
5⃣️550g 牛奶
6⃣️1/2 tsp baking soda(注意是小苏打不是泡打粉) 1/4 tsp 盐,1/4 tsp cinnamon, 1/2 tsp 香草
精
我还放了巧克力块块
最后倒入120g 面粉 (80g oat flour 加 40g allpurpose)搅拌到大概没有千粉就好。放到模具里,撒上核桃碎!
空气炸锅 325F 25min, 或者烤箱 330F 45min。
然后开着门留在里面了5分钟,再室温放凉。
要注意不同烤箱和空气炸锅温度会有所不同,烤的时候看着点就行。烤箱需要预热,空气炸锅我没
最新评论 2
:好棒啊,感谢分享收藏起来下次做
:谢谢