首先感谢君君和商家❤️❤️❤️ 我们家基本天天做饭，刀具也是一堆，但是却没有一把完美的切片刀，这次中选真的太开心了😃😃😃
🔪是从亚马逊发货的，速度超快，我收到到现在整整一周了，这一周我们一直不间断地在用这把刀，这是一整个星期用下来的感受
我收到的微众测产品是十八子作S318-S2 高碳高铬不锈钢切片刀/天然花梨木环纹手柄
这款刀体采用50Cr15MoV高碳高铬不锈钢，切割锋利度对比40Cr13的材质提升了11%，切割耐用度更是提升了20%。辊锻工艺让钢材内部结构更加紧密，从而让刀具获得更多的韧性
包装很结实，刀稳稳地固定在纸盒里，还有两块小小的保护刀刃的东西
包装盒的说明非常详细，介绍了制作工艺和使用方法
把刀子从包装盒里拿出来的一刻我就感叹道这刀柄好漂亮，圆圆的握在手里很稳当，手感也超好
刀子的金属部分是锻造过的不锈钢，耐用好打理，从很薄很锋利的刀刃就可以看出制作工艺不简单👍
切片的时候手感非常顺滑，而且不管切什么🫑🍅🍎都能切出薄如蝉翼的效果👍
握感非常好，刀子自重很轻，对于女生非常友好，但轻并不影响它切的效率，真的是刀刃轻轻一划，就能片青椒🫑这种有一定硬度的食材👍
我们每次用完都用水和洗洁精把它洗干净晾干，到现在刀还是闪闪发光
因为这把刀的刀刃非常薄，中间我们怕它会卷起来也hone过几次，我的经验就是千万不要切太硬的东西，
还有收纳的时候一定要注意不要碰到太硬的东西，比如厨房台面什么的，我把包装自带的两个小塑料保护套留下来了，用来保护刀刃👍
总之这次对这把切片刀非常满意，它完善了我们的厨房刀具收藏，下次购买厨房刀具我们一定会选择十八子作👍
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