第一次自己做无骨鸭掌，试了麻辣味
很不错诶~去骨的鸭掌稍微大火翻炒就熟了
吃起来糯叽叽的还吸味
鸭掌本身也没有肥肉，都是胶原蛋白~
鸭掌来自weee
看上去很干净
而且真的一点小骨头也没有
红油用了达拉斯豫膳房的辣椒油
真的是香香香！而且狠辣！
平替可以使用袁鲜红油
加了一点虎皮椒，一点十三香，一点酱油
随便炒一下就出锅啦~
推荐！
么么哒😘
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