再分享一道快手菜,腌制+气炸,轻松搞定!
鸡腿依然是 Whole Foods bells&evans的带皮带骨鸡腿(仅限大腿部分)
✅腌制超级简单
鸡腿泡水半小时,晾干(一定要晾干点)
万香源的香辣粉,喜欢辣的就多撒点
一小勺盐,3小勺咖喱粉
正反面捏一下,静置半小时以上
过夜更入味
✅气炸
385F, 15min,皮朝下先
然后翻面,10min,搞定~
油脂都在底下
鸡腿本身酥脆多汁但是不油腻
鸡皮!!!太香太酥脆了!
大家试试哟!🉑️🉑️🉑️
么么哒😘
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最新评论 10
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:看起来太香了!咖喱粉是哪种?
:S&b oriental
:深夜放毒
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